今日はバイトのシフトで休みな日なんですが、 異動する人と会えるのがこの日しか無かったんで挨拶をしに行きました。 かれこれ３０分ぐらい話をしてたかなぁｗ その人もうちの店舗は居心地が良かったみたいで異動したくないって言ってました。 最後の挨拶し…

放課後、班で話し合ったんですが、僕はほとんどノータッチですた(苦笑) じゃーなにをしてたのかというと、栗まんじゅうと芋ようかんを食べながら話を聞いてましたｗ やっぱデザインとかは女の子のほうが色々と思いつくみたいですｗ

包丁についての講義がありました。 このために七時限目が追加された(苦笑) 講義に来られた人はビストロＳＭＡＰとかにも包丁を提供？してる会社の社長ですたｗ 木村拓哉にも実際あったんだってｗ 貴重な講義でしたが、２時間の講義うち前半１時間は睡魔との…

久しぶりに和菓子の実習がありましたｗ 工程が少ないこともあり、終始和やかムードでしたｗ 芋ようかんのほうを作りたかったんだけど、班でやりたい人が多く 自動的に栗まんじゅうにまわされますた(苦笑) 栗まんじゅうを作る工程で、栗を餡で包み、それを皮…