製菓

起床時刻・・・AM5:30 仕事開始時刻・・・AM6:00 仕事終了時刻・・・PM11:00 就寝時刻・・・AM1:00

仕事ノ(-_-;)

現在12時半過ぎですが、昼休憩中です。 外は雨が降ってます。

Sweets PARADAISE(三ノ宮)

31日が休みではなく、今日が休みだったので、 腹いせにクレフィ三宮6Fにあるスイーツパラダイスのケーキバイキングに行ってきましたw 90分制だったんですが、最初に頑張りすぎたのでわずか30分で撃沈(kk チョコ系は甘過ぎですw でも、パスタとかあ…

製菓衛生師試験

受けてきましたk 兵庫県の問題は意地悪&難しいと聞いてましたが・・・その通りでk 学校の勉強をもうちょっとマジメにしとけばよかった(苦笑) 結果は8月3日にわかるそうですが撃沈の予感w もし落ちたら今度はどの県で受けようかな?(苦笑)

試験対策講座

専門学校主催の試験対策講座の初日に行ってきましたw やっぱり座学はつらいk 自分のための勉強だけど、集中力が持たなくて「早くおわらないかなぁー」とか思ってしまった(苦笑) 講座が終了したあとは、I里君、M浦君、K野君とサイゼリアへw 就職先のい…

ウェディングケーキの切れ端

残って練習してたら、先輩が作ってたウェディングケーキで余った切れ端をもらったw 結構沢山あったけど全部食べたwwwお腹がいっぱいww

製菓衛生師試験願書提出

明石の保健所で製菓衛生師試験の願書を貰って、自宅で必要事項を記入し、長田区役所内の保健所に提出しに行きましたw 願書受付は今日からw 僕が行ったときにはまだ2名ぐらいしか提出してないみたいw 収入印紙9400円ってたけーなぁーk でも、医療関…

k

今日は失敗しまくりだったk 反省すること多数有り。

いつも通り仕事してました。

仕事の最中は時々ラジオがかかってるんですが、列車事故のニュースが放送されてた。 最初を聞き逃したので、どこで起こっているとかがわからず、「関東?」かと思っていました。 昼休みに又聞きで関西で起こったことを知り、携帯を見るとお久しぶりの愛内ヲ…

kk

仕事してますた! 終業後のパイピングの練習で、 「最初の時の方が、綺麗にかけてたよ」と、言われてしまったk すんごいショックkk でもアドバイス貰ったので、それを気をつけて練習しようと思います!

パイピング

今日は仕上げのところでいつも通りの作業をこなす。 終業後は、パイピングの練習! どうしてもハッキリとした線の強弱がつけられず、また次の線へ移動するときに角が立ってしまう。 字はまともになってなってきているけど、上のことができないのでイライラし…

kkk

今日も焼成。内容はほとんど昨日と同じ。 でも、昨日教えてもらったことを今度は一人ですることになって頑張ってみたが、途中でパニクって先輩に迷惑をかけてしまった(苦笑) 次回で挽回しないと(苦笑)

焼成

今日は久しぶりに焼成に入ったw 新しいことを2つ教えてもらったw けど、自分で思った以上に捗らなくて凹むk 終業後は、パイピングの練習! こちらも苦戦中(苦笑) 強弱の付け方と丸みの付いた文字を書くのが難しい。 今日は珍しく1時間以上練習したなw …

朝起きると、風邪を引いていたk 絶対あの冷蔵庫での作業が引き金になっているに違いない! 鼻声だし、仕事もやりづらいなぁ(苦笑)

またもやw

今日の朝礼は別の新入社員かと思っていたら、また当てられた(苦笑) ちょうど、前で朝礼を進める人が違ってたらしく、それでかとk 昨日だけでは覚えきれなかったので、また教えてもらいながらやりましたw とりあえず、冷凍庫寒すぎ!(((( ;゜Д゜)))…

朝礼

今日は苺切り、リンゴ切りして、次は朝礼。 朝礼の中で一人指名され挨拶の練習をしてるんだけど、また1年上の先輩かなぁ?って、 他人事のようにしてたら、自分が指名されたkk 初めてのことだったので、テンパったw でも、教えてもらいながらクリアw これ…

苦プ

今日は・・・起きたら就業時間10分前(苦笑) 5度寝したのが痛いk 今の目覚まし設定時刻は、 5:00 5:30 6:00 7:00 7:10 5時から6時までは早朝勤務になっても起きやすくするためで、止めてから再度寝るw 実際に起き出すのは7時の目…

焼成2日目

朝行くと一人、焼成に行くように言われ、みんなと別行動w 今日も昨日と同じように計量をほとんどしてたw 昨日と違ったのはザッハデコの作り方を教えてもらったことかな? それ以外は同じw 本日の業務が終了した後に、新入社員は自主的に残って、パイピン…

焼成1日目

前日から焼成に行ってた新入社員と一緒に焼成へ! 主に計量ばかりしてたw 僕の方法が悪いのかメチャ服が汚れるkk 板重に紙を敷くのがめんどくさい(苦 慣れたらもっと早く敷けるのかなぁ?

仕込みの勉強

今日はリンゴ、苺切りから始まりいつも通りにw あと、昨日習った注文の方法を他の新入社員に教えたり、補充の仕方を教えてもらったりしてた。 補充は結構端折って教えてもらったんで、訳わからんkkk 今度、補充するときが不安だkk また誰かに教えてもらわ…

注文・・・寒いk

いつも通り作業して、今度は各工場から依頼が来てそれを用意する手順を教えてもらったw が、冷凍庫で作業する工程があり、メチャ寒! 震えながら作業しますた! これに慣れれば冬なんて怖くないなww

ロール

今日は苺切りから始まり、リンゴ切り、ロール切り、ロールにバタクリのせたり、塗ったり、板重に商品を敷き詰めたり、洗い物したり、掃除したり、クラムを2種作ったり、コポ作ったりしてたw

繰り返し

繰り返し→繰り返し→繰り返しでございますw 明日が初休みなのでハリキリましたw 昼休憩の時に同期の子達と話してたら、後輩がいたww 小、中、高校がすべて同じだったwww まさかここまで一緒とはww 地元の話で少し盛り上がったww 仕事が終わったら…

タイトル通り

朝一で苺切りですw そのあとはロール巻きのお手伝い。 そのあとは・・なんだったけなぁw とにかく覚えることがたくさんありましたw

苺切り

午前中はひたすら苺を切ってましたw 何種類か切り方があるみたいで教えてもらいながらひたすらw 午後からは洗い物や仕込みの手伝いをして過ごすw

オリエンテーション2日目

今日の午前中は工場内見学 午後から配属地にて勤務開始!

うぐっ!

4便の出発準備を実家でしている最中に家に電話がかかってきた。 電話に出ると就職先からだった。 ドキドキしながら話を聞くと、新入社員代表で挨拶をしてほしいとのこと(苦笑) もちろん断れるはずもなく承諾kkk 資料があるので会社に取りに来てほしいと言わ…

教育訓練給付金

昨日速達で学校から修正分が届いたので再度提出に行ってきましたw 今度はOKでしたw このまま帰るのも暇だったので明石駅のフーケでアマンドロール買って、 昨日出した写真を引き取りに行きましたw 見て思ったことは「やっぱインスタントカメラよりデジ…

スイーツハーバー

今日は、中学時代の同級生と神戸スイーツハーバー(KobeSweetsHarbor)に行ってきましたw 昼食はスイーツハーバー内にあるアジアン麺茶でw 結構美味しかったw・・・最初はw でも食べ続けると飽きてきた罠(苦笑) 選ぶの失敗したな(苦笑) 昼食の後、一通り店…