2005-02-04 美味しい紅茶の入れ方 製菓 実習 今日は製菓実習とは違って紅茶に関する講義がありましたw 講師は日本紅茶協会認定ティーインストラクターのかたでしたw いろんな種類を少しずつ飲んで自分にマッチするのを選んだら、ディンブラっていうのが一番自分にあってたw 紅茶の美味しい入れ方にはゴールデンルールというのが存在するらしく、それも教えてもらったw たまにはイエローラベル以外も飲んでみるのも良いかもしれないなぁw